קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות63
מגזין

פסטה מחיטה מלאה עם עוף וחומוס

פסטה מחיטה מלאה עם עוף וחומוס
פסטה מחיטה מלאה עם עוף וחומוס עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 889 קלוריות, 77 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שאלוט, שמן זית, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. נסו בריא וטעים: פסטה מחיטה מלאה עם נקניק עוף, גרגרי חומוס וירקות בגריל, פסטה עוף מחבת פהיטה מחיטה מלאה, ו פסטה מחיטה מלאה עם עוף ורוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2
חום 2 כפות שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את חזה העוף וצורב מכל הצדדים עד חום זהוב, 5 עד 6 דקות לכל צד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4
באותו מחבת, לחמם את כף הנותרים של שמן זית על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את שאלוט וקורט של מלח ומבשלים עד שהתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים את השום ואת פתיתי צ ' ילה ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד ארומטי, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את העגבניות ומאפשרים לבשל עד העגבניות מתרככות, ולאחר מכן לשבור אותם לגזרים עם מחית תפוחי אדמה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
8
הוסף את sprig רוזמרין למחבת. מכסים, ומורידים את החום כדי לשמור על רתיחה עדינה, ולאפשר לרוטב לבשל עד מעובה, 10 עד 12 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הוסף את המניה ולהביא לרתיחה. מערבבים את הפסטה, חומוס ו ½ כוס פרמזן מגוררת. לכסות ולבשל במשך 5 דקות. מערבבים פסטה, מניחים את חזה העוף מעל, שופכים כל מיצי פאן, כיסוי, כיסוי, וממשיכים לבשל עד הפסטה נעשית והעוף מבושל דרך, 5 עד 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הסר את sprig רוזמרין ולהשליך. חותכים עוף אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
11
מגישים את הפסטה בקערות, מניחים את חזה העוף על גבי ומסיימים עם קומץ נדיב של פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון