ניתן להכין את המתכון לפסטה עם עגבניות מיובשות תוך כ-27 דקות . מתכון זה מכיל 8 מנות עם 581 קלוריות , 22 גרם חלבון ו -44 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 29 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו פסטה פוסילי, פרמז'ן, חומץ ביין אדום ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. עם ציון ספונקולרי של 68% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט קינואן וחומוס עם עגבניות מיובשות ודובדבנים מיובשים , ביצים אפויות עם אספרגוס ועגבניות מיובשות , וצ'דר פולנטה עם עגבניות מיובשות ושרימפס .
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מבשלים את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים עם מלח עם שפריץ שמן כדי שלא תידבק. מרתיחים 12 דקות, או לפי ההוראות על האריזה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, פרוס בעובי של 1/8 אינץ'
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
1 תפוז טבור, קליפה ומיץ
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה חדשים או תפוחי אדמה זהב יוקון בייבי
3
מסננים היטב ומניחים להתקרר.
4
מניחים את הפסטה בקערה ומוסיפים את העגבניות, הזיתים, המוצרלה והעגבניות המיובשות הקצוצות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנת
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בלילת לחם תירס
שאלוט, פרוס בעובי של 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
5
לרוטב מערבבים במעבד מזון את העגבניות המיובשות, החומץ, שמן הזית, השום, הצלפים, המלח והפלפל עד לכמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנת
4 פילה פורל בגודל 4 עד 5 אונקיות, עצמות סיכה הוסרו, טפיחות יבשות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 חבילה, צ'וריסו, פרוס דק מאוד בזווית, משוך משם את כל התרמילים הרופפים
2 פרוסות גבינת פרובולון מופחתת שומן
ציר עוף או ציר הודו
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
יוצקים את הרוטב על הפסטה, מפזרים את הפרמזן והבזיליקום ומערבבים היטב.