קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

פסטה עם פנצ'טה כרישה

פסטה עם פנצ'טה כרישה
פסטה עם Pancettan ו כרישה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 701 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. אם יש לך חמאה, כרישה, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: פסטה עם פנקטן וכרישה, פסטה עם פנקטן וכרישה, ו שמנת אוקינאווה בטטה פסטה עם כרישה ו Pancetta.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה אל דנטה ולהניח בצד, הזמנת 1/2 כוס מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
לטגן את pancetta במחבת גדולה מעל חום בינוני עד השומן הוא שניתנו והוא מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הוסף את הכרישה ומבשל, על 8 דקות. כאשר אתה מוסיף את הכרישה, אתה יכול גם לזרוק טפיחה או 2 של חמאה אם אתה רוצה. זה ייתן למנה קצת טעם טעים.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
5
לאחר 8 עד 10 דקות, יוצקים את היין, ולאחר מכן מבשלים עד מופחת, 1 עד 2 דקות נוספות. להפחית את החום נמוך, ולאחר מכן לשפוך את השמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים בפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
7
לזרוק את הפסטה, הוספת קצת מי פסטה רזה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
מגישים עם פרמזן מעל העליון-טעים!
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן