פסטה פוטנסקה

זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אנשים רבים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לך שמן זית כתית נוספת, צלפים, ספגטי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. נסו Pastan alla puttanesca {ממש פסטה בסגנון זונה}, פסטה פוטנסקה, ו פסטה פוטנסקה (מתכונים דומים).

הוראות

לחמם מים פסטה: להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה (1 כף מלח עבור כל 2 ליטרים של מים). בעוד המים מתחממים, להתחיל להכין את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מבשלים בצל, אנשובי, שום:

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני במחבת גדולה ועמוקה. כאשר השמן חם, לבשל את הבצלים עד שהם רכים ושקופים, על 4-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בעוד הבצלים מתבשלים, מערבבים את האנשובי הקצוץ יחד עם חלק מהשמן מהפחית.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

מוסיפים את השום הקצוץ דק ומבשלים עוד דקה.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מערבבים את רסק העגבניות ומבשלים אותו במשך 2 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

מוסיפים את העגבניות הכתושות, אורגנו, פתיתי פלפל צ ' ילי, זיתים וצלפים. להביא את הרוטב לרתיחה, ואז להנמיך את החום נמוך כדי לשמור על רתיחה עדינה, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול

1 כוס שום קצוץ

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס

בלילת לחם תירס

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מבשלים את הספגטי: כאשר מי הפסטה המלוחים נמצאים ברתיחה מתגלגלת, מוסיפים את הפסטה. לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה, אל דנטה, מבושל אבל עדיין מוצק מעט.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט