קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

פסטה רזה פרימוורה

פסטה רזה פרימוורה
המתכון Lean פסטה Primavera יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 1 שעה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. גשו לסופר וקנו תרמילי אפונת שלג, גבינת פרמזן, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: פסטה פרימוורה, פסטה פרימוורה, ו פסטה פרימוורה.

הוראות

1
קוק ולנקז פטוצ ' יני לפי ההוראות על החבילה; לכסות כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
2
בינתיים, בסיר 2 ליטר, חלב חום, קורנפלור, בזיליקום, מלח ופלפל לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן עם מקציף חוט. להפחית את החום בינוני; מבשלים 2 עד 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד רוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
הסר מהחום.
4
בבלנדר או מעבד מזון, מניחים 1/2 כוס הרוטב, גבינת ריקוטה ו 1/4 כוס גבינת פרמזן. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית-נמוכה עד חלקה. החזר תערובת לרוטב שנותר בסיר; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
ב nonstick 8-ליטר תנור הולנדי או סיר, מרק חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
6
להוסיף שום; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
7
מוסיפים פטריות, ברוקולי ובצל; מכסים ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
8
מוסיפים תרמילי אפונה ועגבניות; מבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
9
מוסיפים רוטב ומבשלים פטוצ ' יני; מחממים עד חם.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני מבושלפטוצ ' יני מבושל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
10
העברה למגש; מפזרים גבינת פרמזן נותרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן