פסטו פרמזן עוף ופסטה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פסטו פרמזן עוף ופסטה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו מים, חלב, חזה עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. נסו מחבת פסטה עוף בפסטו פרמזן, עוף פרמזן קל עם פסטה פסטו (ארוחה 10$), ו סלט פסטה פסטו עם אפונה ופרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 2 ליטר nonstick, מערבבים מים חמים, 1 1/2 כוסות חלב, 2 כפות חמאה, ואת תערובת הרוטב פסטה לא מבושלת (מתוך קופסת עוזר עוף).
חום רק לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום. מבשלים חשפו כ -12 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פסטה היא במכרז.
הסר מהחום; מערבבים ב 1/4 כוס פסטו. כיסוי כדי להתחמם. הרוטב יתעבה כפי שהוא עומד.
בינתיים, לחתוך כל חזה עוף לתוך 3 עד 5 פרוסות, מחזיק סכין בזווית. פרוסות צריך להיות על 1/2 אינץ ' עבה.
מניחים עוף בקערה בינונית.
הוסף 1 כף חלב כדי להרטיב.
הוסף פירורים מתובלים (מקופסת עוזר עוף)לעופות.
ב 10 אינץ ' מחבת nonstick, לחמם 2 כפות חמאה ושמן על חום בינוני עד חמאה מומסת. בזהירות להוסיף עוף לתערובת חמאה חמה; לבשל 4 עד 6 דקות או עד חום זהוב. להפחית את החום בינוני נמוך. הפעל עוף, לבשל 4 עד 6 דקות יותר או עד חום זהוב ומרכזים כבר לא ורוד.
מניחים עוף על צלחות בודדות. כפית ומרח 1 1/2 כפיות פסטו על פני עוף לכל מנה. למעלה עם פרוסות עגבניות; לשרת עם פסטה.