קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

פסקה

פסקה
Paskha עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 16 . מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, שעועית וניל, גבינת ריקוטה קרטון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 10%. מתכונים דומים: גבינת פסקה.

הוראות

1
פיצול שעועית וניל לאורכו עם סכין חדה לגרד זרעים שחורים.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
בקערה עם מיקסר, לנצח זרעי וניל, חמאה, גבינת שמנת, וסוכר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים ריקוטה וקליפה כתומה; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
לפי עוגהלפי עוגה
4
קו עובש 5 כוסות עמוק עם 2 שכבות של גזה לחה (אם עושים יותר מ 2 שעות קדימה, להשתמש עובש עם ניקוז תחתון-ראה הערות-כדי לקבל גבינה מוצקה). תערובת paskha כף לתוך בד לארוז בחוזקה. מונח על מדף על צלחת מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
5
מכסה אטום וצינה עד paskha הוא מוצק מספיק כדי לשמור על צורתו, לפחות 1 שעה.
6
הרם בד עם paskha מעובש. לקלף בחזרה בד, להפוך גבינה על צלחת שטוחה, ולהסיר בד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה