פעמיים תירס מטוגן עם דשן סרטן Crème Fraîche
כיסוני תירס כפולים עם סרטן דשן קרם פרש יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 16 אוהדים. לך לחנות ותביא את קרם פרש, קמח תירס, שמן תירס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכונים דומים: עוגת סרטן Dungeness עם תפוחים מטוגנים ו Meyer Lemon Crème Fraîche, עוגות תירס עם לימון צ'ייב קרם פרש, ו תירס צונן - ומרק סרטנים עם קרם פרש ועירית.
הוראות
מערבבים הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית.
לטאטא חלב חמאה וביצה בקערה קטנה להתמזג. מערבבים תערובת ביצים לתוך מרכיבים יבשים, ולאחר מכן מערבבים גרעינים תירס, בצל ופלפל פעמון (לא overmix).
יוצקים מספיק שמן למחבת גדולה כדי מעיל תחתון.
מחממים שמן על אש בינונית. עבודה בקבוצות, ירידה 1 כף קטנה הבלילה עבור כל fritter לתוך מחבת חמה; להפיץ כל סיבוב 2 אינץ'. מטגנים עד הזהב, כ 2 דקות לכל צד.
העברה לתבנית אפייה. (ניתן לעשות קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד 2 שעות או לכסות ו צמרמורת לילה.
אופים שנחשפו ב 350°f תנור עד מחומם דרך, 6 עד 8 דקות.)
מניחים בשר סרטנים בקערה בינונית. מקפלים בcrème fraîche, 1/4 כוס עירית, פלפל לבן, וקיין. מתבלים במלח. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת. מערבבים לפני השימוש.)
מסדרים חביתות חמות על מגש. למעלה עם תערובת סרטן ומקשטים עם עירית נוספת.