קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות6
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פצפוצי שוקולד וקינמון

פצפוצי שוקולד וקינמון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד צ'יפס Pizzelles קינמון. מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, קינמון טחון, חלבונים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שוקולד לבן עם שבבי קינמון וצ'יפס, פיצלי מנטה שוקולד עם קינואה, ו שוקולד צ'יפס קינמון לחמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את ברזל pizzelle לחום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פיצלהפיצלה
2
לטאטא את הסוכר, חלבונים ביצה, וניל, ומלח בקערה גדולה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
לטאטא את החמאה, קמח, וקינמון עד מעורבב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
קינמוןקינמון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מברשת את משטחי בישול pizzelle עם חמאה מומסת. כף 1 כף הבלילה במרכז ברזל pizzelle. סגור את הברזל ומבשל עד הזהב עמוק, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיצלהפיצלה
חמאהחמאה
5
מעבירים את הפיצלים למתקן קירור. מגניב לגמרי. אחסן את הפיצלים אטומים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פיצלהפיצלה
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
6
הערה של השף: הבלילה יכולה להיות מבושלת גם בברזל ופל שחומם ומשומן קלות.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
7
יוצקים 1/2 חופנים של הבלילה לתוך ברזל הוופל ומבשלים כ 3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל