פרוסות בשר טחון מכוכבים
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך סוכר גלגלית, צנצנות g mincemeat, חבילות מאפה shortcrust מגולגל מוכן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 1%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוגיות לילה מכוכבות, לילות זרועי כוכבים, ו מרק פירות מכוכבים.
הוראות
חמאה 30 x 20 x 2.5 ס " מ מגש פח.
מערבבים את mincemeat ותפוח מגורד. לפרוש את הסדינים מאפה. הרם גיליון אחד לתוך הפח כך המאפה קווים אותו ואת עודף תלוי על הצדדים.
מורחים את תערובת mincemeat על באופן שווה.
השאר את הסדין השני על עטיפתו, אבל קל לסמן את הגודל של הפח על זה. להחתים כוכבים, מרווחים זה מזה אל תחצו את הסימונים. בזהירות להפוך על גבי mincemeat, בצד מאפה למטה, לקלף את העטיפה. לחץ על הקצוות יחד סביב קצה הפח, לקצץ את העודף, ואז באופן אקראי למקם את הכוכבים לגזור על המאפה. יקפא עד 6 שבועות. להפשיר לפני האפייה.
תרגע ל-20 דקות. בינתיים, לחמם תנור 200c / 180c מאוורר / גז 6 עם תבנית אפייה גדולה בתוכו. לדלות את המאפה עם סוכר ואופים על גיליון אפייה חם במשך 30 דקות עד הזהב.
להסיר ולדלות עם יותר סוכר.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5