קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

פרוסות חצילים קלויים עם רוטב שרימפס מוקרם

פרוסות חצילים קלויים עם רוטב שרימפס מוקרם
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו ספגטי ופגיולי וחצילים קלויים, מרק חציל קלוי עשיר וקטיפתי, ו פרוסות חצילים אפויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מברישים את החצילים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
אופים בתנור שחומם מראש 400 מעלות במשך 15-20 דקות או עד למכרז.בעוד החציל הוא בישול למקם את משקה חלב קוקוס, דשא לימון, שורש ג ' ינג ' ר, שקדים, קוקוס, מרק קארי להדביק בבלנדר תערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלב קוקוסמשקה חלב קוקוס
משחת קארימשחת קארי
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
אליקסיר גאליקסיר ג
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
( 23)( 23)
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
העברה לסיר קטן. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות או עד מעובה מצטמצם כ 1 כוס. מערבבים את הבצל, פלפל ושרימפס.צלחת כל פרוסת חצילים, כפית את רוטב שרימפס מעל ומקשטים עם גרידה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף