פרמזן אורזו ואפונה
פרמזן אורזו ואפונה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו חתיכות עגבניות, אורזו, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אורזו עם אפונה ופרמזן, אורזו קלוי עם אפונה ופרמזן, ו אורזו לימון מהיר וקל עם פרמזן ואפונה.
הוראות
מערבבים חתיכות עגבניות ומים חמים בקערה קטנה; לתת לעמוד 10 דקות.
להמיס מרגרינה בסיר על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות או עד למכרז.
הוסף אורזו, וטחון 3 דקות או עד אורזו הוא השחמה קלות.
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 12 עד 15 דקות או עד מרק נספג אורזו הוא רך.
מערבבים אפונה, גבינה וחלב; מבשלים מעל חום בינוני עד גבינה נמסה. מערבבים עגבניות; לשרת מיד.