פרמזן-פלפל ביסקוויט לחם תירס
המתכון לביסקוטי לחם תירס פרמזן-פלפל יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 1 שעה ו -30 דקות. מתאים ל-180 מנות. מנה אחת מכילה 14 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לך חמאה, רוזמרין, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מרק איטלקי לבבי עם פרמזן-פלפל ביסקוויט תירס, פרמזן פלפל שחור ביסקוטי, ו גבינת פרמזן עם פלפל שחור.
הוראות
שלב תערובת לחם תירס, 3/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, והבא 2 מרכיבים בקערה מעבד מזון.
מוסיפים חמאה, דופק 5 עד 6 פעמים או עד מתפורר.
להקציף יחד 2 ביצים וחמאה. עם ריצת המעבד, להוסיף בהדרגה תערובת ביצים דרך מצנח מזון, ולעבד רק עד רטוב היטב. (בלילה יהיה עבה.)
מורחים בצק למלבן בגודל 12x4 אינץ ' על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף באמצעות ידיים משומנות קלות. מקציפים קלות את הביצה הנותרת; מברישים את הבצק.
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד חום זהוב חיוור המשרד.
בואו להתקרר על תבנית אפייה על מתלה תיל 10 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
חלק בעדינות כיכר (על נייר קלף) על קרש חיתוך, וחתוך כיכר באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' באמצעות סכין משונן.
מניחים פרוסות, חותכים צדדים למטה, על תבנית אפייה מרופדת בגיליון חדש של נייר קלף.
אופים ב 300 במשך 15 עד 20 דקות בכל צד או עד זהב פריך.
בואו להתקרר על תבנית אפייה על מתלה חוט 15 דקות.
מגישים חמים. לאחסן במיכל אטום עד 3 ימים, או להקפיא עד 2 שבועות.
הערה: בדקנו עם מרתה לבן חמאה תירס & מאפין
Jalapeo-פלפל Jack Cornbread Biscotti: להשמיט פלפל ורוזמרין. תחליף 1 כוס (4 עוז.) גבינת ג ' ק פלפל גרוסה לגבינת פרמזן.
הוסף 1 פלפל jalapeo, זרע קצוץ דק, כדי מעבד מזון בשלב להמשיך לפי ההוראות.
בייקון-צ 'דר-צ' ייב ביסקוויט תירס: פלפל להשמיט ורוזמרין. תחליף 1 כוס (4 עוז.) גבינת צ ' דר חדה גרוסה לגבינת פרמזן.
הוסף 1 כף. קצוץ עירית טרייה ו 4 פרוסות בייקון מבושלות, מתפורר, למעבד מזון בשלב להמשיך לפי ההוראות.
פרמזן-ביסקוטי לחם תירס שום: פלפל להשמיט ורוזמרין. הפחת ביצים
להוסיף 1 שן שום גדול, טחון, ו 1/4 כפית. מלח למעבד מזון בשלב
מברשת 2 כפות. חמאה מומסת על גבי מלבן הבצק לפני האפייה. המשך לפי ההוראות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא בריון היל כרמים ריזלינג יבש. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים