פרפה אוכמניות מייפל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Parfait אוכמניות מייפל. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 412 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אוכמניות, סירופ מייפל, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: פרפה מייפל תפוחים, פרפה אוכמניות ומנגו, ו פרפה אוכמניות ומנגו.

הוראות

מבשלים 2 1/4 כוסות (3/4 פאונד) אוכמניות עם סירופ מייפל 1/2 כוס בסיר כבד 2 ליטר מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד אוכמניות יש פרץ, 3 עד 8 דקות. להתקרר באמבט קרח, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

התזה של ורמוט

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

בעוד תערובת אוכמניות מתקררת, לנצח קרם עם הנותרים 1/4 כוס סירופ מייפל בקערה באמצעות מיקסר חשמלי עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

ופלים מיניאטוריים של וניל

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים מיץ לימון הנותרים 1/4 כוסות אוכמניות לתוך תערובת אוכמניות מייפל מקורר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

כף על 2 כפות תערובת אוכמניות לתוך כל 6 כוסות העליון עם חצי עוגיות מתפוררות וחצי של קצפת. חזור על שכבות של תערובת אוכמניות הנותרים, עוגיות מתפוררות, וקצפת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס סוכריות תפוז וחום