פשוט קציצה & מחבת אטריות
פשוט קציצה & מחבת אטריות עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-35 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם מרק בשר בקר, שום, תיבול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קציצה אטריות לאפות, מרק אטריות קציצה, ו תבשיל קציצה פשוט (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים בשר, פרמזן, שום וביצה רק עד מעורבב; צורה לתוך 18 (1-1 / 2 אינץ') כדורי בשר. מבשלים במחבת nonstick על חום בינוני 6 דקות. או עד שחום באופן שווה, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים קמח; מבשלים ומערבבים 1 דקות. להעביר כדורי בשר לקצה המחבת.
מוסיפים מרק ומים למחבת; מביאים לרתיחה.
הוסף אטריות למרכז המחבת; לחץ עם גב כף כדי לכסות אטריות לחלוטין עם מרק. מכסים במכסה.
מבשלים על חום בינוני 7 עד 8 דקות. או עד אטריות רכות רוטב מעובה, ערבוב לאחר 4 דקות. כדי לשלב קציצות ואטריות.
מוסיפים ממרח גבינת שמנת, חלב ותבלינים; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך.