פשטידת כבש קארי

פשטידת כבש קארי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %86 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 171 גר' של חלבון, 235 גרם של שומן, וסך הכל 3817 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, כתף כבש, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: קארי-פשטידת עוף, פשטידת בשר בקר בקרום בצק פטרוזיליה, ו כבש אדום בקארי.

הוראות

במעבד מזון, דופק את הקמח והמלח.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיף את החמאה; דופק לגודל של אפונה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מפזרים את מי הקרח ודופק עד שהמאפה מתחיל להתאחד. על משטח עבודה, ללוש בעדינות את הבצק כמה פעמים. צורה לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק לקרר עד המשרד, 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

בתנור הולנדי, מחממים 1 כף שמן. מתבלים את הטלה במלח ופלפל ומוסיפים חצי מהתבשיל. מבשלים מעל חום גבוה עד השחמה על 2 צדדים, על 3 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את הטלה לקערה; לחזור עם 1 יותר כף שמן ואת הטלה הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

אפונה קלופה, לא חובה

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים את השמן בתבשיל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את שארית 1 כף שמן ואת הכבש לתבשיל.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את אבקת הקארי ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה. מערבבים את הקמח, ולאחר מכן מערבבים לאט את היין עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים את המניה ומביאים לרתיחה, ערבוב, עד מעובה, 1 דקה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שה הוא רך מאוד, 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

אפונה קלופה, לא חובה

מוסיפים את הדלעת, כרוב, גזר וחלב קוקוס לתבשיל ומבשלים על חום נמוך בינוני עד שהירקות רכים, 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את הפטרוזיליה ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1/4 כוס שומן חזיר

גב שומן חזיר

סכין קילוף

כרוב

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

כפית את הקארי לתבנית אפייה 8 על 11 אינץ ' בחמאה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

מברשת את הטבעת צלחת עם ביצה מוכה. על משטח מקומח קל, לרדד את הבצק למלבן 14 על 12 אינץ'. מקפלים את המאפה לשניים, פותחים אותו על הקארי, ולוחצים בעדינות על קצה המנה.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי