קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

פשטידת עוף בקרום תפוחי אדמה

פשטידת עוף בקרום תפוחי אדמה
המתכון עוף בקרום תפוחי אדמה קיש מוכן תוך כ 50 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ו ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, פלפל, גבינת ג'ק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו קיש עם קרום תפוחי אדמה, קיש עם קרום תפוחי אדמה, ו פשטידת תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תפוחי אדמה מטוגנים עם מגבות נייר כדי להסיר לחות עודפת. לחץ לתוך משומן היטב 9-in. צלחת עוגה; מברשת עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
אופים ב 425° במשך 20-25 דקות או עד השחמה קלה. להפחית את החום ל 350°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מפזרים גבינה ועוף לתוך הקרום. בקערה, להכות את הביצים, שמנת ומלח; לשפוך על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים במשך 20-25 דקות או עד סכין מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
בואו לעמוד במשך 5 דקות לפני חיתוך.

יין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן

צרפתית ניתן לזווג עם בורדו, שמפניה, בורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. קרם Calvet דה בורדו ברוט rosé עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Calvet קרם דה בורדו ברוט עלה
Calvet קרם דה בורדו ברוט עלה
צבע סלמון מבריק עם אף אלגנטי של פטל וקסיס. מאוד עדין ומתמשך בועות לאתר להקניט את הפה וגימור יפה של טעמים פריך, עגול, פירותי. תיהנו מ-Calvet Brut Rose בכל עת כאפריטיף, תערובת קוקטיילים, משקה בראנץ ' או לכל סיבה למסיבה.