פאי פיצה בסגנון איטלקי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. גשו לסופר וקנו בצק פיצה קרום, בצל, עגול הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
לבשל עגול הקרקע ונקניק במחבת גדולה על חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 8 עד 10 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מוסיפים פטריות, ומטגנים 8 עד 10 דקות או עד שרוב הנוזל התאדה. מערבבים בתערובת בקר, רוטב פסטה, תיבול איטלקי, ומלח. מביאים לרתיחה קלה, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
רוטב פסטה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
בינתיים, לפרוש בצק על פיסת נייר קלף מקומח קלות. הפוך 1 (9 אינץ') צלחת אפייה עגולה או צלחת עוגה על מרכז הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
8
חותכים בצק סביב קצה צלחת אפייה, מה שהופך מעגל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
9
הסר בצק עודף סביב צלחת אפייה; לכסות ולקרר, שמורה לשימוש נוסף, כגון נאגטס קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נגיסי עוף
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
10
הסר תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
11
יוצקים תערובת בשר לתבנית אפייה, ומפזרים גבינה. מיד למעלה עם עיגול בצק.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
12
חותכים " X " בחלק העליון של בצק כדי קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
13
מניחים צלחת אפייה על גיליון אפייה מצופה בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
14
אופים ב 450 במשך 16 עד 20 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
15
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
16
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו קרום פיצה קלאסי פילסברי.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
17
פיצת פשטידת בשר: תחליף 1/2 (15-עוז.) חבילה מקוררת piecrustes לבצק פיצה. המשך עם מתכון לפי ההוראות, צעד השמטה (
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
18
מניחים את כל piecrust מעל מילוי בתבנית אפייה בשלב 4; לחץ על הקרום על קצה המנה כדי לאבטח. קצוות הקרום יתלו על צדי המנה. טאק קרום עודף בצדדים של צלחת, אם תרצה.)
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Antinori Badian A Passignano Chiani Classico Gran Selezione עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.