קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

צ'אטני חמוציות-מנגו

צ'אטני חמוציות-מנגו
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותבלינים טבעוניים? צ'אטני חמוציות-מנגו יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 72 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צימוקים זהובים, כוסברה, מנגו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו מנגו חמוציות Chutney, חזיר מעושן מתובל עם מנגו-חמוציות צ'אטני, ו צ'אטני מנגו מתוק, איך לעשות צ' אטני מנגו מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים בצל, פלפל, אבקת קארי; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
פלפלפלפל
בצלבצל
3
מוסיפים מנגו קצוץ, חמוציות, מיץ, צימוקים וחומץ; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
צימוקיםצימוקים
חומץחומץ
מיץמיץ
מנגומנגו
4
הסר מהחום; מערבבים בצלים ירוקים ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
5
מגישים עם חזיר, עופות, או משחק.
מרכיבים שתצטרך
בשר משחקבשר משחק
חזירחזיר