Chutney מיובש דובדבן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון תבלין שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 15 . מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לכם הל טחון, מים, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: הודו עם זיגוג דובדבנים עם מילוי דובדבן-תפוח מיובש, צ'אטני פירות יבשים אדומים, ו משמש מיובש.
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בסיר גדול, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים, חשוף, עד עבה (כ 1 שעה), ערבוב מדי פעם. תשליך ציפורן וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
תפוח נוסף אופציונלי
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
3
הערה: שאריות צ ' אטני ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר עד 2 שבועות.