קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

צ'אטני תפוחים ועגבניות

צ'אטני תפוחים ועגבניות
צ'אטני תפוחים ועגבניות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון התבלינים שלך. מנה אחת מכילה 217 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 8 . . זמן הכנת המתכון כ 4 שעות אם יש לכם מים, זרעי חרדל, חומץ מאלט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עגבניות ירוקות-צ'אטני תפוחים, עגבניות בצל צ'אטני אדום-צ' אטני אדום עבור Idli Dosa - קל צ'אטני s, ו עגבניות צ'אטני, איך לעשות עגבניות צ' אטני.

הוראות

1
מניחים תפוחים ומים בסיר גדול. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות, או עד תפוחים רכים, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הוסף עוד מים לפי הצורך כדי לשמור על התפוחים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
מיםמים
3
לעטוף זרעי חרדל בכותנה, ולמקם עם תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חרדלזרעי חרדל
תפוחתפוח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
4
מערבבים עגבניות, בצל, שום, סולטנים, סוכר, אבקת קארי, פלפל קאיין, מלח וחומץ לסיר. מערבבים עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת קאריאבקת קארי
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
עגבנייהעגבנייה
חומץחומץ
שוםשום
בצלבצל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מביאים את התערובת לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 3 שעות, ערבוב occassially, עד chutney עבה נשאר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
6
הסר והשלך זרעי חרדל עטופים. חותם צ ' אטני במיכלים סטריליים עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חרדלזרעי חרדל
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות