קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

צ'ופינו

צ'ופינו
Cioppino עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות, מיץ צדפות, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cioppino, Cioppino, ו Cioppino.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל ו-3 המרכיבים הבאים; מטוגנים 5 דקות או עד לפריך.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיפים חומץ, זעפרן ופלפל אדום; מבשלים 3 דקות או עד שהחומץ מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
זעפרןזעפרן
חומץחומץ
4
מוסיפים עגבניות ו-3 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
5
מוסיפים צדפות; מכסים ומבשלים 10 דקות או עד שהקונכיות נפתחות. השליכו פגזים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
צדפותצדפות
6
להוסיף מולים; לבשל 5 דקות או עד פגזים לפתוח. השליכו פגזים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
7
הוסף שרימפס בשר סרטנים; לבשל 4 דקות או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
שרימפסשרימפס
8
דירוג קרבו: 16

ציוד

מרכיבים

1קילוגרםעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צדפות בקונכיות( כ -24), שפשףצדפות בקונכיות( כ -24), שפשף0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרנורה שומר קצוץ (כ 1 קטן)נורה שומר קצוץ (כ 1 קטן)4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גוש crabmeat, חתיכות פגז הוסרוגוש crabmeat, חתיכות פגז הוסרו454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מולים( כ 16), שפשף debeardedמולים( כ 16), שפשף debearded23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1אוראו ממולאים כפוליםחוטי זעפרןחוטי זעפרן454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים12 כפיות אבקת שוםקצוץ טרי או 1 כפית טימין מיובשקצוץ טרי או 1 כפית טימין מיובש