קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

צ'וריסו מקרוני וגבינה

צ'וריסו מקרוני וגבינה
המתכון צ'וריסו מק וגבינה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 707 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 3332 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, פירורי לחם, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זה עובד היטב כמנה עיקרית. - שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : צ'וריסו מקרוני וגבינה, צ'וריסו מקרוני וגבינה, ו צ'וריסו מקרוני וגבינה.

הוראות

1
מערבבים את עמילן התירס עם 2 הגבינות בקערה ומניחים בצד. עמילן התירס יעזור למנוע מרוטב הגבינה מלהפוך לחוטי מדי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים את החלב: 
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
3
שים את החלב בסיר קטן וחום עד מהביל. להתחמם בזמן שאתה מכין את המתכון, לא נותנים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מבשלים את פסטה מקרוני: לשים 2 ליטרים של מים, מלוח עם מלח 1 כף, לתוך סיר גדול וחום לרתיחה. ברגע שהמים רותחים במלואם, מוסיפים את המקרוני לסיר. חזור לרתיחה, ומבשל, חשוף, במשך כ 2 דקות פחות מאשר חבילת המקרוני מציין, כך שזה אל דנטה, מבושל, אבל עדיין המשרד לנשוך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מבשלים את צ 'וריסו ובצל: בעוד המים הוא חימום ואת בישול מקרוני, להכין את רוטב גבינת צ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
הסר צ ' וריסו מן המעטפת שלה ולשים לתוך סיר עבה בינוני תחתית על חום גבוה בינוני. כאשר צ ' וריסו מתחיל לרחוש, להפחית את החום בינוני. לבשל את צ ' וריסו, ערבוב לעתים קרובות, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
מוסיפים את הבצל האדום טחון ומבשלים את התערובת עד הבצל לרכך, על 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
מסננים מקרוני, מחממים תנור: כאשר המקרוני מבושל, אבל עדיין קצת מוצק, לנקז אותו ולהניח בצד. מחממים תנור ל 375°.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
מוסיפים את הקמח לסיר עם צ ' וריסו ומערבבים היטב. הכל יצטבר. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב כל הזמן מגרד את החלק התחתון של הסיר, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את החלב החם כף בכל פעם, ערבוב כל הזמן. כאשר כל החלב נוספה, מחממים את התערובת לרתיחה עדינה ומבשלים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
3
מערבבים את הגבינה המגורדת לרוטב חלב צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
מוסיפים את המקרוני המבושל לרוטב גבינת הצ ' וריסו. מערבבים במיץ הסיד.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
רוטב גבינהרוטב גבינה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1
יוצקים את המקרוני והגבינה לתוך תבשיל קדרה קטן. ודא העליון הוא ברמה. אבק העליון עם פירורי הלחם, ואז נקודה עם החמאה.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני וגבינהמקרוני וגבינה
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
2
אופים עד פירורי הלחם הם זהובים, על 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
אם אתה רוצה, לשרת עם אבוקדו קצוץ, פרסקה קרם, וכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Lambrusco, ריזלינג

מקרוני וגבינה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Lambrusco, ו Riesling. עם עשיר, גבינה מק & גבינה אתה רוצה לנקות את החיך עם משהו פריך חומצי. אנו ממליצים Chenin Blanc, Riesling, או Lambrusco יבש אם אתה במצב רוח אדום. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.