קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

צ'וריסו ספרדי, כרוב ומרק שעועית חמוציות עם עגבניות מיובשות בתנור-שום טוסט

צ'וריסו ספרדי, כרוב ומרק שעועית חמוציות עם עגבניות מיובשות בתנור-שום טוסט
צריך מנה עיקרית ללא חלב? צ'וריסו ספרדי, כרוב ומרק שעועית חמוציות עם טוסט עגבניות שום מיובש בתנור יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1509 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %67 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. אם יש לכם שמן זית, יין, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה אדיר. נסו צ'וריסו ספרדי, כרוב ומרק שעועית חמוציות, עגבניות מיובשות בתנור על כדורי טוסט, ו עגבניות מיובשות בתנור & פסטה שום פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את צ ' וריסו ומבשלים עד חום זהוב קל והשומן שניתנו, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
3
להעביר את צ ' וריסו לצלחת מרופדת נייר מגבת ושופכים את כל אבל 2 כפות של השומן שניתנו. (כמות השומן משתנה בהתאם לצ ' וריסו המשמש. אם צ ' וריסו שלך לא לדקלם לפחות 2 כפות של שומן, ולאחר מכן להוסיף שמן זית.)
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מוסיפים את השום, גזר, סלרי ובצל לשומן ומבשלים על חום בינוני עד רך, 8 עד 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים את הכרוב ומבשלים עד קמלה מעט, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
6
מוסיפים את המניה, היין והמלח; מכסים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מוסיפים את שעועית חמוציות צ ' וריסו מבושל; מנמיכים את החום לרתיחה ומבשלים עד השעועית והכרוב רכים, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חמוציותשעועית חמוציות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
כרובכרוב
8
מצקת את המרק לתוך קערות רסס עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
9
מחממים תנור ל 200 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
מניחים עגבניות פרוסות על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
מניחים עגבניות בתנור ואופים בתנור במשך 6 עד 8 שעות או עד העגבניות מיובשות ואיבדו את כל הלחות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מחממים שמן בסיר קטן על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
13
להוסיף שום, להסיר מהחום ולתת לשבת במשך 20 דקות. הגבר את החום בתנור ל -350 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
מברישים את הלחם משני הצדדים עם שמן השום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
15
מניחים פרוסת עגבניות על כל חתיכת לחם, מתבלים במלח ופלפל ומפזרים קצת אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
16
אופים בתנור במשך 5 עד10 דקות, עד הלחם הוא חום זהוב קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות