מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות60
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
מגזין

צ'ילי ורדה

צ'ילי ורדה
צ'ילי ורדה נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 614 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן, מיץ ליים, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו צ'ילי ורדה, צ'ילי ורדה, ו צ'ילי ורדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב אורגנו, כמון, ואבקת צ ' ילה. בסיר צ 'ילי, לשלב רוטב אנצ' ילדה, tomatillos, וסלסה ורדה. לחץ על טומטילו כנגד צד הסיר כדי למחוץ.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
סלסה ורדהסלסה ורדה
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סירסיר
2
מוסיפים את תערובת האורגנו לנוזלים.
מרכיבים שתצטרך
אורגנואורגנו
3
חום לרתיחה. להפחית חום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות.
4
חום את הבשר בשומן חזיר או שמן בקבוצות עם בצל ושום לחוץ.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
שומן חזירשומן חזיר
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
5
מסננים בשר ומוסיפים לסיר צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
תוסיף צ ' ילי ירוק קצוץ. תחזיר את הסיר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי ירוק קצוץצ ' ילי ירוק קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
לאחר 2 שעות, מוסיפים חצי פלפלים ירוקים טחונים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
8
מוסיפים מלח, לפי הצורך. טעם ולהתאים, הוספת פלפלים טחונים נוספים לפי הצורך. לאחר 2 1/2 שעות לעבות או רזה, לפי הצורך. לאחר 2 3/4 שעות, להתאים מלח ותבלינים אחרים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
פלפליםפלפלים
מלחמלח
9
ממש לפני ההגשה מוסיפים מיץ ליים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Avinyo קאווה Reserva. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
Avinyo Cava Reserva
Avinyo Cava Reserva
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס. זוגות עם כרישה, נקניקיות, romesco, עגבניות, aïoli.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל