קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות16
מגזין

צ'ילי מדרום לגבול עם רוטב בשר לבבי

צ'ילי מדרום לגבול עם רוטב בשר לבבי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צ'ילי מדרום לגבול עם רוטב בשר לבבי יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 298 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. לכו לחנות ותביאו רוטב בשר, מים, גבינת מונטריי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו רוטב חמוציות מדרום לגבול, ארבע בשר צ'ילי לבבי, ו פיצה דרומית לגבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם. כדי לשרת, מצקת צ ' ילי לתוך 2 קערות; מפזרים באופן שווה עם גבינה, בצל ירוק, כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ויינרט קאבס דה ויינרט. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
"מכרמים נבחרים בלויאן דה קויו, תערובת זו של מלבק, קברנה סוביניון ומרלו היא אחת הדוגמאות הבהירות והבהירות ביותר לסגנונו של ויינרט..."יין ומשקאות חריפים 93/100