קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות26
מגזין

צ'ילי עוף באפלו

צ'ילי עוף באפלו
זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לך בצל, שום, פפריקה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. . , שהוא מוצק. נסו צ'ילי עוף באפלו, צ'ילי עוף באפלו, ו צ'ילי עוף באפלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית וחמאה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים עוף בסיר. מבשלים ומערבבים 7 עד 10 דקות, עד עוף הוא כבר לא ורוד. מערבבים בגזר, בצל, סלרי, שום, אבקת צ ' ילי, כמון, פפריקה, מלח ופלפל, ומבשלים ומערבבים עד הבצל הוא שקוף והירקות מתחילים לרכך, 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים את הרוטב החריף, רוטב עגבניות, עגבניות מרוסקות, ושעועית כליות לבנה ואדומה. מביאים לרתיחה, ומבשלים על אש בינונית-נמוכה על 1 שעה, עד שהירקות רכים והטעמים מעורבבים.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב כנפי באפלו חם (כגון רוטב כנפי באפלו REDHOT® של פרנק), או לפי הטעםרוטב כנפי באפלו חם (כגון רוטב כנפי באפלו REDHOT® של פרנק), או לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי539דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית אדומה, מנוקזתשעועית אדומה, מנוקזת850דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כליות לבנות או שעועית קנליני, סחוטכליות לבנות או שעועית קנליני, סחוט1כף. חומץ ביין אדוםגזר, קלוף וקצוץ דקגזר, קלוף וקצוץ דק3ביוןסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף5ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף טחוןחזה עוף טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כמון טחוןכמון טחון12 כפיות אבקת שוםפפריקה טחונהnameפפריקה טחונהname12 כפיות אבקת שוםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ10שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם