קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

צ'יפוטלה מייפל צלוי צלעות חזיר על גריסים גבינת גאודה מעושנת

צ'יפוטלה מייפל צלוי צלעות חזיר על גריסים גבינת גאודה מעושנת
צ'יפוטלה מייפל צלוי צלעות חזיר על גריסים גבינת גאודה מעושנת יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם רוטב adobo מ פחית, גריסים gouda, סירופ מייפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו צ'יפוטלה מייפל צלוי צלעות חזיר על גריסים גבינת גאודה מעושנת, Maple-Chipotle חזיר על גריסים גבינת גאודה מעושנת עם רסק תפוחים בצל מתוק, ו צלעות חזיר ממולאות בגודאן מעושן ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד הראשון 4 מרכיבים, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מפזרים צלעות חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צלעות חזירצלעות חזיר
3
גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 40
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
20 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה רושם 155, מפנה פעם אחת. Baste עם חצי תערובת רוטב ברביקיו את 5 הדקות האחרונות של בישול או כאשר מדחום בשר רושם 14
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
גרגירי גאודה מעושנים כפית באופן שווה על 6 צלחות הגשה; העליון כל אחד עם צלע חזיר, טפטוף באופן שווה עם תערובת רוטב ברביקיו הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
גבינת גאודה מעושנתגבינת גאודה מעושנת
צלעות חזירצלעות חזיר
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.