קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + שאלות ותשובות עם לורה ורלין

צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + שאלות ותשובות עם לורה ורלין
צ'יפס וגואקמולי גבינה בגריל + Q & A עם לורה ורלין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1017 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 58 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. 1930 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו עגבנייה רומא, גבינת עיזים, לחם שאור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו ממרח אבוקדו וצ'יפס טוסט גבינה, צ'יפס טורטייה בגריל עם גוואקמולי Tomatillo בגריל, ו ממרח האבוקדו של לורה בוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו צלחת עם מגבות נייר. במחבת nonstick גדולה, לבשל את הבייקון על חום בינוני עד פריך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לנקז את הבייקון על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
הסר את שומן החזיר מהמחבת ולנגב את המחבת עם מגבת נייר, אבל לא לשטוף אותו. הגדר aside.To הפוך את חמאת שבב טורטייה, לשים את השבבים בקערה של מעבד מזון ולעבד עד המרקם הוא בסדר גמור, דומה לחול. לחלופין, מניחים את הצ ' יפס בשקית ניילון חסונה. באמצעות פטיש בשר או חפץ כבד אחר, להלום את השבבים עד שהם המרקם של חול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מורחים את תערובת החמאה בצד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
2
מניחים 4 פרוסות, תערובת חמאה-שבב בצד למטה, על משטח העבודה שלך.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
מורחים 2 כפות של ממרח האבוקדו על כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני במשך 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
שים את הכריכים לתוך המחבת, לכסות, ומבשלים 3 עד 4 דקות, עד החלק התחתון הם חום זהוב. צפה היטב כי שבבי החמאה יכולים לשרוף בקלות. הפעל את הכריכים, לחיצה על כל אחד בחוזקה עם מרית כדי לדחוס את המילוי מעט. מכסים ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד התחתון הם השחמה היטב. הפעל את הכריכים שוב, לחץ בחוזקה עם המרית שוב, לבשל במשך 1 דקה, ולהסיר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בואו מגניב 5 דקות.
4
חותכים לחצי ומגישים.עבור שיטת יצרנית כריך: השתמש יצרנית הסנדוויץ שלך עבור כריך זה רק אם יש לך הגדרות חום משתנה. אחרת, הוא יבשל חם מדי וישרוף את הצ ' יפס על הלחם מבלי להמיס את הגבינה. כדי להשתמש יצרנית הכריכים שלך, בצע הוראות הרכבה לעיל. קוק על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!