קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

צבי אוסקר

צבי אוסקר
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? בשר צבי אוסקר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 277 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, בשר סרטנים ג'מבו גוש, חלמונים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: בשר צבי בורגיניון (תבשיל בשר צבי), אוסקר סטייק, ו סטייק אוסקר (עבור 2).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מחממים שמן זית במחבת. בשר צבי העונה עם מלח ופלפל ולצרוב את שני הצדדים קלות. מסדרים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר צביבשר צבי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
קח קערה של מי קרח בהישג יד. Blanch או אדים אספרגוס טיפים עד רך הלם קריר במי קרח.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים מיונז, חלמונים ביצה, מיץ לימון, ומרתיחים סרטן תיבול בקערה ומערבבים היטב. מערבבים גוש crabmeat, מנסה למנוע פירוק גושים. תערובת סרטן כפית על כל קציצת בשר צבי ומניחים 2 טיפים אספרגוס criss-חצה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
בשר סרטניםבשר סרטנים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בשר צביבשר צבי
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
אופים בתנור עד שהסרטן הוא חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד