צדפות אפויות עם אגוזי מלך
צדפות אפויות עם אגוזי מלך לוקחות בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה הר ד ' אובר יש 143 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. מתכון זה מאוכלרשת דורש פלפל, שום, חצאי אגוז, מיץ לימון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 47%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: צדפות אפויות, צדפות אפויות, ו צדפות אפויות אורגנטה.
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
מניחים את החמאה בקערה של מעבד מזון ומוסיפים את הבצל הירוק, השום, 3 כפיות מיץ לימון וגרידת לימון. דופק להתמזג.
מעבירים את התערובת לקערה; מוסיפים את אגוזי המלך ומתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את פירורי הלחם ומערבבים לתערובת; מניחים בצד.
מחממים 1/2 כוס מים במחבת גדולה עד לרתיחה.
מניחים צדפות לתוך המחבת ומכסים במכסה.
תנו לצדפות לאדות במשך 3 דקות או עד שחלק מהצדפות מתחילות להיפתח.
הסר צדפות מהתבנית והניח לשבת עד שהן קרירות מספיק לטיפול. חטטו את קליפות הצדפות בעזרת סכין חמאה, הסירו וזרקו את הקליפה העליונה. השתמש בסכין קטנה כדי לנתק את גוף הצדפה מהקליפה. מעצבים באופן רופף חלק מתערובת פירורי הלחם לכל אחת מהקליפות כך שגוף הצדפה מכוסה במקצת. מסדרים אותם בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה.
מחממים את הברוילר וצולים אותם לרגע, מתבוננים בהם כל הזמן כדי שלא יישרפו.
מזלפים את יתרת 1 כפית מיץ הלימון. מעל כל צדפה פטרוזיליה.
2013 ג ' ון ב.סנפיליפו ובנו, תאגיד. פישר הוא סימן מסחרי רשום של ג ' ון ב.סנפיליפו ובנו, תאגיד.
יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet
צדפות בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט. שרדונה חמאתית נהדרת לצדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד שמוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות לה גרנד קורטאז ' בלאן דה בלאנס ברוט. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
![בית המשפט הגדול בלאנק דה בלאנס ברוט]()
בית המשפט הגדול בלאנק דה בלאנס ברוט
הזר מציג רמזים לתפוח ירוק, יערה ובריוש קלוי. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם מעט לימון מאייר, טל דבש ותווים פרחוניים רכים. מלון בלאן דה בלאנס ברוט הוא מאוד מטבח וידידותי לקוקטיילים. נסה את זה עם מתאבנים מלוחים, פופקורן בחמאה, מנות פסטה שמנת, עוף מטוגן, מנות אסייתיות חריפות, פירות ים, קינוחים על בסיס פירות או גבינה רכה למחצה. מערבבים עם ליקרים של פרחי סמבוק או פירות, או מיץ טרי ומשקאות חריפים איכותיים לקוקטייל נוצץ קליל ומרענן.התערובת: שרדונה מקנה עומק ומורכבות לאיזון הכללי ואילו שנין בלאן מעניק הדרים ורמזים לדבש למרקם קרמי. החומציות הגבוהה יותר של קולומברד מספקת מבנה, אורך ומינרליות נעימה שמוסיפה בפרופיל הפירות של אוגני בלאן. ענבים מקורם בטרוארים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ועמק לואר.