קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

צדפות צרובות עם פירה כרובית

צדפות צרובות עם פירה כרובית
מתכון זה מספק 4 מנות. עם 108 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. אם $1.23 למנה נופל בתקציב שלך, צדפות צרובות עם פירה כרובית יכול להיות מדהים ללא גלוטן מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו שמן קנולני, פרחים כרובית, מרק עוף דל נתרן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: צדפות צרובות עם מחית כרובית וכרוב ניצנים בלסמי, צדפות מפרץ צרוב עם פירה אפונה וצנוניות, ו צדפות צרובות עם מחית ערמונים.

הוראות

1
להביא הראשון 4 מרכיבים לרתיחה בסיר; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 6 דקות או עד תפוחי אדמה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום.
3
תן לעמוד, חשוף, 10 דקות.
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה.
5
הוסף שמן; מערבולת מעיל. צדפות טפיחה יבש עם מגבות נייר; מפזרים 1/4 כפית מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
7
הסר צדפות מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים תערובת כרובית בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים 1/2 כפית מלח, חמאה ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר קיטור לברוח); מכסה מאובטח על בלנדר.
11
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה.
12
מגישים מחית עם צדפות.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות ניתן לזווג עם שרדונה, Chenin Blanc, ו פינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.