קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

ציפוי קרמל

ציפוי קרמל
ציפוי קרמל יכול להיות רק הזיגוג שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 353 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך תמצית vanillan, התאדה חלב, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו ציפוי קרמל, עוגות תפוחים ללא ביצה עם ציפוי קרמל, ו עוגת שיבולת שועל עם ציפוי קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סוכר, חמאה וחלב בסיר גדול; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. מכסים ומבשלים 2 עד 3 דקות כדי לשטוף גבישי סוכר מצדדים של מחבת. לחשוף ולבשל, ערבוב כל הזמן, עד מדחום ממתקים רושם 234 (שלב כדור רך).
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ממתקיםממתקים
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
2
הסר מהחום, ולהוסיף וניל (לא לערבב).
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
3
בואו מגניב 10 דקות. הכה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 6 עד 7 דקות או עד הדובדבן מתפשט עקביות.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד