קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

צלי מטוגן עם ירקות שורש

צלי מטוגן עם ירקות שורש
צלי מטוגן עם ירקות שורש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-6 ומחירו 3 מנות.59 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה איש מערות, ללא גלוטן, חלב חינם, יש בו בסה"כ : 233 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, שיני שום, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב עלה המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מקסים רסק תפוחים עוגות כמו קינוח. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 66%. הציון הזה די טוב. נסו חזה מטוגן עם ירקות שורש, עוף מטוגן בבירה עם ירקות שורש, ו כתף טלה מטוגנת עם ירקות שורש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מתבלים בקר במלח ופלפל, ומחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה. צורבים בשר בקר ביסודיות מכל הצדדים, בערך 5-6 דקות לכל צד, עד שהוא חום מהגוני עמוק.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מעבירים את הבקר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים שום למחבת עם גרגרי פלפל אנגלי וזרעי שומר, ומטגנים במשך דקה 1 כדי לשחרר ניחוח.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי Allspiceגרגרי Allspice
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
יוצקים יין ומגרדים חתיכות שנותרו במחבת.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מוסיפים רוזמרין, עלה דפנה ומרק בקר, ואז מוסיפים בשר בקר למחבת ומביאים לרתיחה. למעלה עם בצל. מכסים היטב ומעבירים לתנור.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מבשלים 2 שעות בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוציאים את הסיר, הופכים בשר בקר ומוסיפים את שאר הירקות פנימה עם הבשר. מכסים שוב ומבשלים 45 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
9
כאשר בשר בקר רך במזלג, העבירו בשר לקרש חיתוך וסדרו ירקות על מגש גדול. מכסים את שניהם בנייר כסף. חשפו סיר והפחיתו מיצים על הכיריים על אש בינונית-גבוהה למשך 10 דקות, ואז העבירו לסירת רוטב. פורסים צולים דק על פני התבואה, ומסדרים על המגש.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
10
מגישים רוטב לצד בשר וירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות