צלי מייפל מבושל אטי-סייג

בשר חזיר מבושל אטי מייפל מרווה צלי נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו גזר לחתוך תינוק, עלי מרווה, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: צלי בישול איטי עם תפוחי אדמה מתוקים מייפל, צלי בשר חזיר מבושל איטי, ו צלי חזיר מבושל איטי.

הוראות

תרסיס 4-5 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. אם צלי חזיר מגיע ברשת או קשור, להסיר רשת או מחרוזות.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

צלי חזיר

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

מניחים חזיר בתנור. בקערה קטנה, מערבבים סירופ, שום, מרווה, גרגרי בויון ו 1/2 כוס מים; כפית על חזיר. מסדרים סקווש, גזר ובצל סביב חזיר.

מרכיבים שתצטרך

גרגרי בוליון

גב שומן חזיר

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

סכין קילוף

3 תותים קפואים ללא סוכר

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 9 שעות.

הסר חזיר וירקות מן התנור; לכסות כדי להתחמם. אם תרצה, דלג שומן ממיצים בבישול.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

יוצקים מיצים לתוך כוס מדידה במיקרוגל 4 כוסות. בקערה קטנה, מערבבים קורנפלור ו 1/2 כוס מים עד חלקה; מערבבים לתוך מיצים בכוס. מיקרוגל נחשף על גבוה 2 עד 3 דקות, ערבוב כל דקה, עד שהתערובת מתעבה.

מרכיבים שתצטרך

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה