קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

צלי סיר בסגנון כפרי

צלי סיר בסגנון כפרי
צלי סיר בסגנון כפרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 486 קלוריות, 40 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 8. 50 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. לכו לחנות ואספו עלי דפנה, בצל, חומץ תפוחים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מרהיב של 84%. צלעות בסגנון כפרי סיר מיידי, צלעות בסגנון כפרי סיר מיידי, ו צלעות בסגנון כפרי סיר מיידי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את ששת המרכיבים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
יוצקים מחצית מהמרינדה לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת. מחלקים באופן שווה את הבצל, גרגירי הפלפל, עלי הדפנה והציפורן בין המרינדה בקערה לשקית. מכסים את הקערה ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
להוסיף בשר לשקית; חותם תיק ולהפוך מעיל. מכניסים למקרר למשך 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מסננים וזורקים את המרינדה. בתנור הולנדי, צלי חום בשמן; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
5
מוסיפים גזר ומרינדה שמורה; מביאים לרתיחה מתגלגלת. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 3-1 / 2 עד 4 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
הסר צלי ושמור על חום. מסננים מיצי בישול; להשליך ירקות ותבלינים. מחזירים מיצים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
שלב עמילן תירס ומים קרים עד לקבלת תערובת חלקה; הוסף בהדרגה למיצי מחבת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. פורסים צלי; מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'