צלי סיר רוזמרין

ניתן להכין את המתכון לצלי רוזמרין תוך כ-8 שעות ו-15 דקות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, חלב וקטוגני זה מכיל 275 קלוריות, 24 גרם חלבון ו-18 גרם שומן למנה. תמורת 2.78$ למנה, המתכון הזה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם מלח, רוטב עגבניות, רוזמרין וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך גדול של 38%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צלי סיר רוזמרין, צלי רוזמרין-תפוזים וצלי רוזמרין שום.

הוראות

במחבת גדולה משחימים בשר בקר בשמן משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

העבר ל-1-1/2-qt. בישול איטי. בקערה קטנה מערבבים את המרק, רוטב העגבניות, היין, הבצל, השום, הפטרוזיליה, הרוזמרין, המלח והפלפל; יוצקים על בשר בקר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות או עד שהבשר רך.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוציאים את בשר הבקר ושומרים חם. בסיר קטן מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים פנימה מיצי בישול. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת