קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות12
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלי קדרה הודי
המתכון ההודי צלי קדרה יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בסביבה 6 שעות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו מחית עגבניות, גרגירי פלפל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר.
הוראות
1
מניחים צלי צ 'אק, שום, ג' ינג 'ר, צ' ילי, פלפל, ציפורן, מקל קינמון, כמון, כוסברה, מלח, ומים בבישול איטי. מבשלים על גבוה עד צלי הוא מכרז, 4 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![צ ' אק צלי בקר]()
צ ' אק צלי בקר![צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין]()
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צ ' אק צלי בקר
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כוס שום קצוץ
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ2
הסר צלי ולתת מגניב מספיק כדי להתמודד; לחתוך לפרוסות עבות. מסננים את הנוזל מכיריים איטיים, משליכים תבלינים ושומרים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי
צ'יפס קינמון וייטנאמיציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ4
מחממים שמן במחבת חסינת תנור גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד חום ומכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![דַק-]()
דַק-
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה5
מפזרים אבקת צ ' ילי על בצל ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות. מערבבים עגבניות, קטשופ, מחית עגבניות, פלפל שחור, ונוזל שמורות מ בישול איטי; לבשל עד מופחת 3 כוסות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר]()
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![חבילת בשר חזיר פרוס דק]()
חבילת בשר חזיר פרוס דק![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חבילת בשר חזיר פרוס דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ]()
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ6
המקום פרוס בשר למחבת ומבשלים עד רוטב מתעבה, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![מים כדי לאפשר]()
מים כדי לאפשר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מציוד
מרכיבים
2קילוגרם![צ'אק צלי בקר ללא עצמות]()
צ'אק צלי בקר ללא עצמות3![פלפל שחור שלם, מרוסק בגסות]()
פלפל שחור שלם, מרוסק בגסות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1stick![(1 אינץ') חתיכת קינמון]()
(1 אינץ') חתיכת קינמון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2קרום: פירורי קרקר גרהם![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה3ציפורן![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק1אינץ![ג'ינג'ר, מרוסק]()
ג'ינג'ר, מרוסק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חבילת בשר חזיר פרוס דק]()
חבילת בשר חזיר פרוס דק2![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס3![צ'ילי מיובש אדום, שבור]()
צ'ילי מיובש אדום, שבור12קצת קישואים קצוצים![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהם![2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר]()
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2larges![עגבניות, קצוץ]()
עגבניות, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
צ'אק צלי בקר ללא עצמות3
פלפל שחור שלם, מרוסק בגסות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1stick
(1 אינץ') חתיכת קינמון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2קרום: פירורי קרקר גרהם
כוסברה טרייה קצוצה3ציפורן
שום, מרוסק1אינץ
ג'ינג'ר, מרוסק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חבילת בשר חזיר פרוס דק2
בצל, פרוס3
צ'ילי מיובש אדום, שבור12קצת קישואים קצוצים
מלח לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהם
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2larges
עגבניות, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
