זה מובא לך על ידי Food.com. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר ברוטב פטריות, צלעות חזיר ותפוחי אדמה ברוטב פטריות, ו צלעות חזיר עם רוטב פטריות-טרגון.
צלעות חזיר ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, ריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה האחוזה Stonestreet עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.