קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

צלעות חזיר ממולאות בצל ותפוז-רוטב אננס

צלעות חזיר ממולאות בצל ותפוז-רוטב אננס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל תפוח ובצל ממולא צלעות חזיר עם רוטב תפוז-אננס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 522 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. לך לחנות ותביא שמן, צלעות חזיר, תפוח של סבתא סמית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוח סבתא סמית ' אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל תפוח פריך עם חמאת בוטנים גרנולה + סוג גרנולה בגידה כקינוח. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם רוטב בצל, צלעות חזיר ברוטב בצל, ו צלעות חזיר עם טרגון-רוטב בצל.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
לחתוך בעדינות כיסים לתוך צלעות על ידי חיתוך אופקית בצד. על צלחת, לשים מלח ופלפל. לדלות צלעות בתיבול. במחבת בינונית על חום בינוני, לטגן את הבייקון, בצל קצוץ, טימין, ומרווה עד הבייקון הוא כמעט פריך ואת הבצל מתחילים caramelize סביב הקצוות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
יוצקים תערובת לקערה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים תפוחים, חמאה, 2 כפות של אננס-מיץ תפוזים וקינמון. מתבלים במלח ופלפל. דברים כל קוצצים בתערובת תפוחים ולהחזיק יחד עם שיפודים. באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה, להוסיף מספיק שמן כדי מעיל המחבת ולצרוב את שני הצדדים של הצלעות עד חום זהוב, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
נייר אורזנייר אורז
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
להוסיף 1 כוס אננס-מיץ תפוזים ואת שאר בצל טריזים סביב הצלעות. מתבלים במלח ופלפל ואופים עד שמבשלים דרך, כ -20 עד 25 דקות, בהתאם לעובי הצלעות, צולה 2 עד 3 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
הסר צלעות חזיר מחבת ולתת לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את מיץ התפוזים האננס שנותר ומגרדים את החלקים החומים שנצמדים לתחתית המחבת. להביא את הנוזל לרתיחה ומבשלים עד מופחת בחצי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מוסיפים גרידת לימון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
10
יוצקים רוטב על צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה