קושירגיל
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

צלעות חזיר פטריות

צלעות חזיר פטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות חזיר פטריות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. מתכון זה משמש 4 ועלויות 2.19 $למנה. אם יש לכם קרם מרוכז של מרק פטריות, צלעות חזיר, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. , שהוא מוצק. נסו צלעות חזיר פטריות, צלעות חזיר ברוטב פטריות, ו צלעות חזיר עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
צלעות חזיר העונה עם מלח, פלפל, ומלח שום לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח שוםמלח שום
צלעות חזירצלעות חזיר
פלפלפלפל
מלחמלח
2
במחבת גדולה, חום את הצלעות מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיף את הבצל ואת הפטריות, ו לטגן לרגע אחד.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
4
יוצקים קרם של מרק פטריות על צלעות. מכסים מחבת, ולהפחית את הטמפרטורה עד בינוני-נמוך. מבשלים 20 עד 30 דקות, או עד צלעות מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

ציוד

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.