קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

צלעות חזיר צלויות עם רוטב ברביקיו חריף

צלעות חזיר צלויות עם רוטב ברביקיו חריף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צלעות גב התינוק בגריל עם רוטב ברביקיו חריף. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגיש 24 . מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 185 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר, רוטב פלפל, זרעי סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החומץ הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פקאן חומץ כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. נסו צלעות בייבי גב עם רוטב ברביקיו קולה, צלעות בייבי גב עם רוטב ברביקיו Mojo, ו צלעות חזיר מעושנות עם רוטב אספרסו ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
חותכים צלעות לחתיכות הגשה; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
3
מניחים צלעות במחבת 15x10x1 אינץ'. מכסים בנייר כסף; אופים כ 2 שעות 30 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בינתיים, בסיר 2 ליטר, לערבב מרכיבים רוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום נמוך; מבשלים חשפו 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
6
גז חום או גריל פחם לבישול עקיף לפי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
7
מניחים חזיר בצד לא מחומם של גריל גז שני מבערים או על מחבת טפטוף על גריל פחם. (אם משתמשים בגריל גז חד פעמי, מבשלים על אש נמוכה.) מכסה גריל; לבשל 15 עד 20 דקות, צחצוח עם רוטב כל 5 דקות, עד חזיר הוא כבר לא ורוד בשר מתחיל להתרחק עצמות. זרוק כל רוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'