מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות17
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
מתכונים קשורים
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מגזין

צלעות חזיר קלועות

צלעות חזיר קלועות
לעולם אינך יכול לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו לנסות את בשר החזיר הקלוע. מתכון ללא גלוטן זה משרת 8 . מנה אחת מכילה 205 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. אם יש לכם תיבול אידיוט קריבי, בשר חזיר, שמנת מתוקה כבדה, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. נסו צלעות חזיר אפטאון ורוטב תפוחים: צלעות חזיר צלויות עם תפוחים אסקלופדיים, צ'יפוטלה בשר חזיר, ו בשר חזיר בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את המכרז לשניים לאורכו; חותכים כל מחצית לשלוש רצועות עד 1 אינץ'. של קצה אחד. בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את צוף המנגו, 1/4 כוס רום, שמן, 1 כף תיבול אידיוט ושום; הוסף חזיר. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
2 כוסות יין אדום ספרדי2 כוסות יין אדום ספרדי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מסננים וזורקים את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
3
הניחו חצאי פילה על קרש חיתוך נקי וצמה; אבטח קצוות רופפים בעזרת קיסמים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
4
מפזרים תיבול אידיוט שנותר.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
5
צמות גריל, מכוסות, על אש בינונית במשך 4-5 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 145*. מחק קיסמים.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הניחו לעמוד 5 דקות לפני החיתוך.
7
בינתיים מניחים את השמנת, יתרת הרום והמנגו במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
8
מעבירים לסיר קטן; מחממים דרך.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר עובד ממש טוב עם מלבק, פינו נואר וסנגיובזה. הגוף הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנגיובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשרניים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות טאני מלבק מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. בלסקו דה באקדאנו סווינטו גפן מלבק הישנה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
בלסקו דה בקדאנו סווינטו גפן ישן מלבק
בלסקו דה בקדאנו סווינטו גפן ישן מלבק
צבע גארנט עמוק מבריק. מורכב, פירותי כהה וארצי על האף, עם חיך עסיסי של פירות אבן אדומים בשלים וריבות מודגשות בתווים חריפים וטעימים. סווינטו, בעל טעם נדיב, צפוף ולא מסונן, משיג איזון יוצא מן הכלל בין האופי החזק של מלבק והאלגנטיות המשייית. יין זה עשוי מגפנים מלבק בן 114.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין