קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות40
ציון בריאות3
מגזין

צלעות צלויות חמוציות

צלעות צלויות חמוציות
ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 40 . מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת בצל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: צלעות צלויות, צלעות צלויות, ו הצלעות הטובות ביותר אי פעם צלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף, מתלה גריז למחבת. לקצץ שומן ולהסיר ממברנות מן קציצות חזיר. (לצלעות, לחתוך בין עצמות לחתיכות הגשה.)
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מניחים חזיר, צדדים בשרניים למעלה, בשכבה אחת על מתלה במחבת ברוילר. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
מערבבים את שאר החומרים.
4
צחצח חזיר עם חצי מתערובת החמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
אופים חשפו 10 עד 20 דקות יותר או עד חזיר רך. (אם משתמשים בטיפ קדימה, עצרו כאן.)
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
חום שנותר תערובת חמוציות לרתיחה בסיר 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה