קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות40
ציון בריאות3
מגזין

צלעות צלויות חמוציות

צלעות צלויות חמוציות
ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 40 . מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת בצל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: צלעות צלויות, צלעות צלויות, ו הצלעות הטובות ביותר אי פעם צלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף, מתלה גריז למחבת. לקצץ שומן ולהסיר ממברנות מן קציצות חזיר. (לצלעות, לחתוך בין עצמות לחתיכות הגשה.)
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים חזיר, צדדים בשרניים למעלה, בשכבה אחת על מתלה במחבת ברוילר. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מערבבים את שאר החומרים.
4
צחצח חזיר עם חצי מתערובת החמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
אופים חשפו 10 עד 20 דקות יותר או עד חזיר רך. (אם משתמשים בטיפ קדימה, עצרו כאן.)
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
חום שנותר תערובת חמוציות לרתיחה בסיר 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)