קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

צלעות צלויות צלויות איטיות

צלעות צלויות צלויות איטיות
זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. מתכונים דומים: עוף צלוי בטעם איטי עם תפוז צלוי, סיר איטי צלעות עסיסיות, ו "סיר איטי, צלעות קצוצות,.

הוראות

1
ריסוס בתוך תנור איטי 5-6 ליטר עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
חותכים צלעות למנות 2-3 צלעות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
3
שים צלעות בתנור.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
5
יוצקים מים לתוך סיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
6
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 6 עד 7 שעות.
7
הסר צלעות מן התנור; מקום בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
8
מסננים ומשליכים נוזלים מהתנור.
9
צחצח את שני צדי הצלעות ברוטב ברביקיו. להחזיר צלעות לבישול.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
10
יוצקים כל רוטב שנותר על צלעות. מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה על 1 שעה או עד הצלעות מזוגגות ורוטב הוא עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)