מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות3
ציון בריאות4
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
אירועיםיום פטריק הקדוש
קורנביף וכרוב
לחם הסודה האירי הפופולרי ביותר
קורנביף וכרוב קלים
לחם סודה אירי לח
שדוני ליים פאנץ'
לחם סודה אירי הטוב ביותר אי פעם
לחם סודה אירי הטוב ביותר אי פעם
ברולה אירית שיבולת שועל
מאפינס וויסקי אירי
אייריש קרים בראוניז
מתכונים קשורים
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
מרגריטה תות
שייקים אוכמניות ומנגו
מגזין

צף גינס

צף גינס
אם יש לכם קורטוב של ביטר שוקולד, שעועית וניל, ויסקי אירי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה נהדר. נסו Float גינס, Float גינס, ו עוגת פאדג'גינס עם גאנש גינס - אין צורך במשקפי בירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את חלמוני ביצה וסוכר בקערה גדולה עד חיוור. להביא את החלב, שמנת כבדה, ותרמיל וניל וזרעים לרתיחה בסיר קטן. לאט לאט לטאטא את הנוזל החם לתערובת הביצה; מסננים דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה נקייה, ולאחר מכן להגדיר את הקערה בקערה גדולה יותר של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיף את הקרם האירי וויסקי ומערבבים עד מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קרם איריקרם אירי
וויסקי.וויסקי.
3
מעבירים למקרר ומקררים לפחות 3 שעות. להקפיא במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
4
לכל קרון, שימו כף מהגלידה בכוס.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
5
מוסיפים את ביטר השוקולד ומוסיפים את גינס. אם אין לך מכונת גלידה, מקפלים בייליס אייריש קרים ווויסקי לגלידת וניל רכה להקפיא עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
בייליס אייריש קריםבייליס אייריש קרים
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גינסגינס
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
וויסקי.וויסקי.
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
6
צילום: קאנה אוקדה
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים