קושיקשה
מוכן ב32 דק.
מנות14
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קאפקייקס הפתעה שוקולד כפול

קאפקייקס הפתעה שוקולד כפול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פעמיים שוקולד הפתעה Cupcakes. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 568 קלוריות. והוא יספק כ 14 מנות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, סוכר מגורען, ציפוי שוקולד משולש, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות שוקולד כפולות עם הפתעה מנטה פטי, פעמיים שוקולד מנטה הפתעה עוגיות {שבתות עם רייצ'ל ריי}, ו קאפקייקס הפתעה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים את החמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות; מוסיפים בהדרגה סוכרים, מכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
3
מוסיפים שוקולד נמס ווניל, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
4
מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח; מוסיפים לבלילה לסירוגין עם חלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מערבבים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת עד מעורבב.
6
הבלילה כפית לתוך מחבתות מאפין סטנדרטי מצופה נייר, מילוי כל כוס מלאה.
7
אופים ב 350 במשך 15 עד 18 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 5 דקות מחבתות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
הסר מן המחבתות, מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
קח פקק מהמרכז העליון של כל קאפקייק, הולך די עמוק אבל לא ממש לתחתית של כל עוגה. (שמור חתיכות הקאפקייקס הקטנות האלה.)
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
10
כפית מרשמלו crme לתוך שקית מקפיא zip-top; שקית חותם, ולחתוך חור (על 1/2") בפינה 1. להשפריץ crme לתוך חור של כל cupcake. החלף רק את החלק העליון של כל חתיכת cupcake כדי להחזיר את החלק העליון חלק. בעדינות כפור קאפקייקס; לקשט לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
11
* בדקנו עם סוכריות מנטה וערכת קישוט חורף מארץ הפלאות של וויליאמס-סונומה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה