קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

קאפקייקס קרם דבש אגסים

קאפקייקס קרם דבש אגסים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות דבש קרם אגס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו ג'ינג'רוט, שימורי אגסים, קרם פרש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 5 דקות. מתכונים דומים: עוגות לימון דבש (עם ציפוי גבינת שמנת דבש), קאפקייקס חמאה נקטרינה עם דבש קצפת, ו וידאו: עוגות שוקולד בריאות יותר עם ציפוי דבש קצפת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. Spray 24 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול. הפוך תערובת עוגה לפי ההוראות על תיבת, באמצעות מים, שמן וביצים. מערבבים בג ' ינג ' רוט. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים לפי ההוראות לעוגות. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בינתיים, במחבת nonstick 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני. מבשלים אגסים בחמאה 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מכרז. מערבבים בריבת אגס. לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
העברה לקערה בינונית; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בקערה בינונית מקוררת, לנצח את קרם frache, שמנת מתוקה ודבש עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. כדי להרכיב קאפקייקס, חותכים כל קאפקייק לחצי אופקית. כפית 1 כף ערמת תערובת אגס על המחצית התחתונה של כל קאפקייק; לכסות עם צמרות קאפקייק. כפית על 2 כפות תערובת קרם דבש על כל קאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מקשטים עם ג ' ינג ' ר מגובש. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ