קאפקייקס של אוהבי כמהין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות של כמהין מאהב. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 189 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו אם יש לכם עוגת שוקולד, שוקולד צ'יפס, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו עוגת כמהין תות של מאהב פאדג, קאפקייקס של צ'יפ המאהב, ו תרנגול הודו של אוהבי קאפקייקס לחג ההודיה צריך להיות ממולא בעוגות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות).
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 24 כוסות מאפין בגודל רגיל. בקערה קטנה, לזרוק שוקולד צ ' יפס עם 1 כף של תערובת העוגה. בקערה גדולה, לנצח תערובת העוגה שנותרה, המים, שמן וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם. מערבבים בשוקולד צ ' יפס מצופה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
אופים לפי ההוראות על תיבת עבור 24 עוגות. מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מיד חורים דקירה בחלק העליון של עוגות עם קיסם.
מברשת על 1/2 כפית ליקר על כל cupcake. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בסיר 1-ליטר כבד, קרם הקצפה חום מעל חום בינוני גבוה עד חם אבל לא רותח; להסיר מן החום. מערבבים ב 1/2 שבבי שוקולד כוס עד מומס.
בואו לעמוד 10 דקות. לטבול צמרות של קאפקייקס בganache. למעלה עם שבבי שוקולד מיניאטורי, קליפת תפוז מגוררת או אגוזי לוז הקרקע, אם תרצה. החנות מכוסה באופן רופף.