קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 45 דק.
מנות24
ציון בריאות4
מגזין

קארי אננס צ'אטני

קארי אננס צ'אטני
צ'אטני אננס קארי עשוי להיות רק תבלין אתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 103 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם gingerroot, שזיפים ) שזיפים, חמוציות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו אננס קארי ופרי אבן צ'אטני, ממרח צ'אטני בקארי, ו ביצי צ'אטני מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קליפה ואננס הליבה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2
חותכים אננס לחתיכות 1 אינץ ' כדי להפוך 5 כוסות. (אם באמצעות נתחי אננס שנרכשו, לחתוך חתיכות גדולות לחתיכות 1 אינץ'.)
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננסנתחי אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
3
חותכים שזיפים במחצית ולהסיר בורות; לחתוך כל חצי ל 3 חתיכות. (אם באמצעות שזיפים משומרים, לחתוך כל אחד 6 חתיכות.)
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
4
ב 4-5 ליטר תנור הולנדי, בצל חום, צ ' ילה, gingerroot, שום, חומץ ומים רותחים מעל חום גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
5
מערבבים בסוכר חום, קינמון, אבקת קארי, מלח, פלפל אדום וקליפת תפוז לשלב.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כָּתֵףכָּתֵף
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מוסיפים אננס, שזיפים ואוכמניות מיובשות. הגבר חום גבוה וחום לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך ומבשל 30 עד 45 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פירות רכים ומיובשים חמוציות יש hydrated.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
7
הסר מהחום ויוצקים לקערה. מגניב בטמפרטורת החדר 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מכסים ומקררים לפחות 2 שעות עד הצטננות. צ ' אטני יכול להיות בקירור עד 10 ימים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות